AULA/SHOW VINHO E COMIDA

Uma aula/show onde você assiste tudo acompanhado de apostila passo a passo, irá aprender um menu completo e harmonizado.
Degusta todos os pratos com vinhos criteriosamente escolhidos para esta harmonização.
Aula com couvert no início da aula com Espumante Brut a vontade, vinhos da harmonização 120ml de cada vinho por pessoa.
✅ Você aprenderá:
Mix de folhas, tomatinhos assados, lascas de parmesão e molho pesto de manjericão
Conchiglione de abóbora cabotia e licor de amaretto gratinado ao molho bechamel
Risotto de ragú de ossobuco
Semifredo de especiarias e farofa de cacal

✅ Informações sobre o curso:

✅ O que está incluso no curso:
la mia cucina cursos de gastronomia aula show vinho e comida

Perguntas e respostas

Tire suas dúvidas sobre os cursos da La Mia Cucina!

A La Mia Cucina é destinada a iniciantes, leigos ou profissionais da área que pretendem aprender ou aperfeiçoar seu conhecimento e técnicas

Uma nova modalidade onde você assiste todos os preparos na sua frente com apostila passo a passo, desde o inicio dos preparos ate as finalizações dos pratos, o chef ensina cortes, dá muitas dicas, e tudo que esta relacionado sobre cada tema da aula, você degusta todos os preparos acompanhado de vinhos, agua e couvert no inicio da aula. As aulas tem duração media de 3h. e você ainda tem suporte quando precisar tirar suas duvidas.
Em todos os cursos e aulas você recebe apostila detalhada passo a passo sobre todos os preparos realizados na aula.
  • Degustação dos pratos preparados.
  • Acompanhadas de vinho.
  • Apostila.

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