Segredos do Bacalhau

Aula show

Segredos do Bacalhau

Nesta aula show você irá aprender sobre a história, os tipos e como escolher o bacalhau.

Durante a aula, prepararemos:

  • Baccalla Allà Vicentina
  • Bacalhau à Gomes de Sá
  • Stocafisso Allà Genovese

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