Cozinha Trivial
Curso
Cozinha Trivial
Iniciar na cozinha com pratos triviais é essencial não é mesmo…
Venha para esta Aula show em duas aulas aprender o básico e trivial da cozinha.
Aulas com 8 receitas em cada aula, técnicas e tipos de facas, conhecimento de mercadorias, tipos de cocção, armazenamento, congelamento, maneira correta de higienizar alimentos, o aluno recebera apostila, e muitas dicas para você surpreender na cozinha e começar a preparar muitos pratos maravilhosos, aula com degustação de todos as preparações feitas na aula com água aromatizada.
Aula 1
- Arroz
- Feijão
- Bife acebolado
- Farofa de bacon e cebolas
- Ovos Pochê
- Escondidinho de carne
- Molho bolonhesa
- Manjar com calda de frutas vermelhas
Aula 2
- Batatinhas assadas com ervas
- Arroz integral com açafrão e amêndoas
- Branqueamento de Legumes
- Salada de folhas e legumes ao molho Pesto
- Estrogonofe de carne
- Farofa úmida de cenoura
- Peixe grelhado com legumes
- Torta de limão
