Carnes
Aula show
Carnes
Aula para você que quer aprender sobre cortes, preparos e molhos de carnes
Neste curso você aprenderá:⠀
– Entrecot ao molho Gorgonzola e Mostarda
– Picanha ao forno no sal grosso e molho de cebolas roxas e vinho tinto⠀
– Fraldinha ao molho de vinho e ervas⠀
– Paleta de cordeiro desossada cozida no vinho tinto.⠀
Acompanhamento para a degustação:⠀
– Couscous marroquino.⠀
– Farofinha de bacon.⠀
*Aula/show onde você assiste com apostila passo a passo e degusta todos os preparos acompanhados com vinho tinto, branco e água.⠀
