Carnes

Aula show

Carnes

Aula para você que quer aprender sobre cortes, preparos e molhos de carnes

Neste curso você aprenderá:⠀

– Entrecot ao molho Gorgonzola e Mostarda

– Picanha ao forno no sal grosso e molho de cebolas roxas e vinho tinto⠀

– Fraldinha ao molho de vinho e ervas⠀

– Paleta de cordeiro desossada cozida no vinho tinto.⠀

Acompanhamento para a degustação:⠀

– Couscous marroquino.⠀

– Farofinha de bacon.⠀

*Aula/show onde você assiste com apostila passo a passo e degusta todos os preparos acompanhados com vinho tinto, branco e água.⠀

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