Carnes
Aula show
Carnes
Aprenda os cortes para preparos de forno e fogão para o dia a dia e fins de semana.
- Entrecote ao molho Gorgonzola e Mostarda.
- Picanha ao forno no sal grosso e molho de cebolas roxas e vinho tinto
- Fraldinha ao molho de vinho e ervas
- Paleta de cordeiro desossada cozida no vinho tinto
Acompanhamentos para esta aula.
- Couscous marroquino de legumes
- Farofinha de bacon
- Salada
Aula com degustações de todos os preparos acompanhados com vinho, água.
